Fiscalização intensifica operações em restaurantes em operação especial para o Dia dos Pais

Equipes verificaram condições sanitárias e cumprimento das normas de defesa do consumidor em estabelecimentos da Barra da Tijuca, Caxias e São João de Meriti

Com a proximidade do Dia dos Pais, uma das datas de maior movimento para bares e restaurantes, a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e o PROCON-RJ realizaram, nesta quarta-feira (05/08), uma operação de fiscalização em restaurantes localizados no município de São João de Meriti, em Caxias, na Baixada Fluminense e na Barra da Tijuca, bairro da zona Sudoeste do Rio de Janeiro, para garantir que os estabelecimentos estejam em conformidade com as normas e mais segurança para quem pretende celebrar a data fora de casa

Durante a fiscalização, os agentes encontraram aproximadamente 40 quilos de alimentos impróprios para consumo, entre vencidos e sem especificação quanto a nova data de validade e manipulação como muçarela, carnes e azeitonas que foram descartados na presença dos fiscais.

Além das irregularidades relacionadas aos alimentos, também foram identificados problemas estruturais nos estabelecimentos, entre eles ralo sem proteção, piso quebrado, lixeira com pedal quebrado, pontos de ferrugem e bolores de mofo nas paredes.

As equipes também verificaram que um dos estabelecimentos não possuía o Certificado de Aprovação do Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Rio de Janeiro (CBMERJ). Em outro restaurante, foi constatado que o Certificado de Inspeção Sanitária estava com o prazo de validade vencido, em desacordo com as exigências para o funcionamento regular do estabelecimento. Os locais foram autuados e têm até 15 dias para apresentar defesa.