Macaé abre XV Festival de Cultura e Gastronomia com sabores e atrações

A primeira noite do XV Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé movimentou a Orla da Praia dos Cavaleiros nesta quarta-feira. E assim deve ser até o próximo domingo, quando termina o evento que celebra a culinária e a cultura macaenses. Na estreia, o público marcou presença e experimentou as receitas preparadas pelos chefs dos 23 restaurantes participantes.

Presente na abertura, o prefeito Welberth Rezende destacou a importância do festival.

“Um evento que não perde nada para nenhum evento gastronômico do país, movimentando a economia local, mostrando os sabores e o potencial da nossa cidade, que não para de crescer. Uma cidade que tem o olhar voltado para o futuro e está em pleno desenvolvimento não poderia perder a oportunidade de ter um evento dessa magnitude”, celebrou.

Com o tema “Terroir”, que celebra a cozinha regional, o festival ocupa cinco quadras da orla e reúne, até o dia 13, chefs de 23 restaurantes locais, mais de 20 nomes reconhecidos da gastronomia nacional e internacional, além de produtores locais, apresentações de artistas macaenses, espaço infantil e outras atrações.

O presidente do Polo Gastronômico Praia dos Cavaleiros, Bruno Abreu, também acompanhou a primeira noite e ressaltou o crescimento do evento, que teve apenas cinco estabelecimentos participantes em sua primeira edição.

“Graças a Deus, o público foi crescendo e a cidade abraçou o evento. A cada ano, criamos novas estruturas, como a extensão do lounge na areia, onde as famílias podem consumir os produtos e transitar com segurança. Eu falo que é o festival mais charmoso do estado”, afirmou.

Para o secretário municipal de Turismo, Leonardo Anderson, o evento já se consolidou como uma referência no estado.

“É uma referência para todo o estado. A cada ano, mais turistas vêm para a cidade por causa do Festival Gastronômico. Isso movimenta uma cadeia de serviços, como hotelaria, gastronomia e transporte. Além da questão do entretenimento, a gente também vê o evento como um bom negócio, que coloca Macaé na rota dos grandes eventos do Estado do Rio de Janeiro”, destacou.

Durante a noite, o movimento se espalhou pela orla e o público aproveitou para conhecer os pratos preparados especialmente para esta edição. Foi a primeira vez que o oficial de máquinas Allan Lambiase esteve no festival.

“É muito bom, muito animado, tem vários shows, tem DJs, as comidas são fora de série. E, normalmente, você sai daquela rotina dos pratos que você tem. É bem legal”, contou.

Para a universitária Millena Gomes, a vantagem é experimentar pratos variados.

“Algumas coisas a gente não vê quando a gente vai no restaurante. A gente só vê quando a gente vem para o evento. Então, você desperta essa curiosidade de experimentar pratos que vai ver só uma vez e não vai ter depois em um restaurante. Por exemplo: eu e meu namorado, a gente vem, compra vários e experimenta vários. Sexta-feira eu estou aqui de novo”.

Cozinha Show
Um dos destaques do festival é o Cozinha Show, que oferece aulas práticas, oficinas de culinária e degustações gratuitas com chefs e especialistas convidados. Nesta quarta-feira, a abertura ficou por conta da empresária Cristiana Beltrão, colunista da Veja Rio e ex-comandante do restaurante Bazzar, no Rio de Janeiro, e do especialista em vinhos Alexandre Lalas.

Chef robô
A tecnologia também ganhou espaço no Festival. Na noite de abertura, o público conheceu Fred, um robô humanoide vestido como chef de cozinha que chamou a atenção de quem passava pelo local. Com recursos de interação baseados em Inteligência Artificial, ele estará na Orla dos Cavaleiros durante os cinco dias do evento. O prefeito Welberth Rezende também interagiu com Fred durante a abertura.

SERVIÇO

XV Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé

Data: de 9 a 13 de setembro

Horários:

Dia 9 (quarta-feira), das 18h às 23h
Dia 10 (quinta-feira), das 18h às 23h
Dia 11 (sexta-feira), das 18h à meia-noite
Dia 12 (sábado), das 13h à meia-noite
Dia 13 (domingo), das 13h às 21h

Local: Orla da Praia dos Cavaleiros

Entrada: franca

Classificação: livre. Menores de 14 anos devem estar acompanhados dos responsáveis.